LOS PRODUCTOS
MÁS FRESCOS
Procesados con tecnología de punta
MÁS DE 45 AÑOS
DE EXPERIENCIA
Contamos con capacidad de pesca suficiente para proveer
nuestras necesidades de materia prima
UNA EMPRESA
100% MEXICANA
Pescamos y procesamos productos del mar
UN POCO DE AENE
Aene Foods es una empresa establecida en Ensenada, Baja California que se dedica a la industrialización y comercialización de productos como la harina y aceite de pescado, provenienentes de materia prima del mar; contamos con un respaldo de más de 45 años de experiencia en el ramo. Apoyada por sus empresas hermanas Atunes y Atunes y Sardinas con sus embarcaciones, proveen a AENE materia prima fresca para sus procesos de calidad.
Buscamos posicionarnos como una empresa líder en la región, gracias a nuestra tecnología de punta la cual nos permite tener procesos más eficientes para exportar con el mayor valor agregado posible.
NUESTRAS TRIPULACIONES
A través de nuestra propia flota de barcos administrada por Atunes S.A. de C.V. y Atunes y Sardinas, S.A. de C.V., contamos con la capacidad de pesca de materia prima suficiente para cubrir nuestros procesos.
Nuestra cobertura se extiende a todo el litoral del Océano Pacífico con un equipo experimentado y comprometido con la pesca de pelágicos menores de calidad internacional, así como con el respeto a las normas mexicanas de pesca vigentes y la protección del medio ambiente.
HARINA DE PESCADO PRIME
PRESENTACIÓN
SACO DE 40KG
SUPERBOLSA DE 1000KG
PRESENTACIÓN
A GRANEL
Materias Primas: Pescado de Alta Calidad
En la producción de harina y aceite de pescado, utilizamos exclusivamente especies reconocidas por su alto valor nutricional y contenido de aceites esenciales:
- Soluble de pescado: Subproducto líquido que se obtiene durante el proceso de fabricación de la harina y que puede ser reincorporado como fuente de nutrientes.
- Sardina (Sardinops sagax): Rica en ácidos grasos omega-3 y proteínas, es una de las especies más comunes en esta industria.
- Macarela (Scomber japonicus): Con alto contenido de lípidos, ideal para la producción de aceite de pescado de alta calidad.
- Anchoveta (Engraulis ringens): Considerada la principal especie en países productores por su gran abundancia y valor nutricional.
Estos recursos marinos son fundamentales para garantizar productos finales de alta calidad que cumplen con los requisitos de las industrias acuícola, agrícola y alimentaria.
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